víno, bílé víno, suché víno, gratinové vejce, pozdní sběr 2023, vinařství Bíza Ryzlink rýnský - granitové vejce, moravské zemské víno 2023, víno bílé - suché

Tento Ryzlink rýnský zrál 14 měsíců v granitovém vejci, kde si zachovalo ovocný charakter bez redukčních vlastností nerezové oceli a přidá vínu strukturu a mineralitu bez dubového aroma. Bohatá vůně citrusových plodů, sušených meruněk je sladěna s tóny lipového květu. V chuti je víno plné, výrazně minerální s příjemným projevem citrusových plodů, meruňek, pepře a lahodnou kyselinou.

Alkohol: 13 % obj.

Cukr: 0,7 g/l

Kyseliny: 5,9 g/l