Výběr z bobulí

Nabízíme výjimečný výběr z bobulí, což jsou vína z nejzralejších a nejkvalitnějších hroznů, ručně vybraných z keřů v ideálním momentě jejich zralosti. Tato metoda zaručuje vysokou koncentraci cukru a intenzivní aroma, což dává vínům bohatý a plný charakter. V naší nabídce najdete vína, která zaujmou jak milovníky sladkých, tak i robustních vín. Každá láhev je svědectvím řemeslného umění a pečlivé péče, kterou věnujeme každému detailu výroby. Výběr z bobulí je ideální pro speciální příležitosti nebo jako luxusní dárek pro opravdové znalce, kteří ocení nejen výjimečnou chuť, ale i příběh, který každé víno nese.

Výběr z bobulí je jedno z jakostních zatřídění vína. Ty se v České republice určují na základě cukernatosti, která vyjadřuje obsah cukru v bobulích vinné révy v momentě, kdy je sklízena. Hrozny Výběru z bobulí musí dosáhnout cukernatosti alespoň 27 °NM a jejich sklizeň musí proběhnout ručně. Vína této kategorie reprezentují nejvyšší přirozenou zralost, jaké lze dosáhnout.