Vinařství Rudolf Židek

Vinařství Rudolf Žídek místně spadá do Mikulovské vinařské podoblasti. Vinice, ze kterých toto vinařství svá vína produkuje se nachází ve čtyřech lokalitách, v katastru obce Popice. Jsou to Svidrunk, Sonberk, Stará hora, Miterberk, které jsou přihlášené do integrované ochrany, což znamená ochrana vinné révy minimálním množstvím chemikálií a intenzivním využíváním přírodních prvků. Majitelé vinařství používají při obhospodařování vinic moderní techniku na obdělávání vinné révy a snaží se o soulad půdy, vegetace, živých organismů aby vše bylo v souladu ekosystému. Réva vinná je skvost, který vinaře zaměstnává celý rok. 

Vinařství Židek z vesničky Vrbice nabízí výběr kvalitních vín, které zdůrazňují jedinečnost moravského regionu. Vinařství Židek z Vrbic se pyšní svým závazkem k výrobě vína, které oslavuje bohatou tradici moravského vinařství. Toto rodinné vinařství využívá jedinečné podmínky lokálního mikroklimatu a vápencových půd, které jsou ideální pro pěstování vinné révy, čímž vznikají výjimečná vína s výraznými aromatickými profily. Vinařství Židek se zaměřuje na produkci menších množství vína, což umožňuje detailní kontrolu kvality a zachování osobitého charakteru každé láhve. Nabídka vín zahrnuje širokou paletu odrůd, od svěžích bílých až po intenzivní červená, každá s hlubokými kořeny v tradici a inovaci. Poznejte chuť Vrbice s vinařstvím Židek a objevte vína, která jsou skutečným vyjádřením lásky k vinařskému umění.