Německé víno

Německá vína jsou známá především díky odrůdě Riesling (Ryzlink), která má pravděpodobně původ v povodí řeky Rýn. Díky chladnějšímu podnebí vyniká německé víno především v bílých odrůdách. Německo je nejsevernější významnou vinařskou oblastí v Evropě a vyznačuje se poměrně chladným podnebím, což dává předpoklady pro velmi jemná, lehká, ovocná a charakteristická bílá vína, která mají rovnováhou cukru a kyseliny, s menším obsahem alkoholu. Naopak modré odrůdy dozrávají velmi pozdě a pěstují se poměrně vzácně. Základní pěstovanou odrůdou v Německu je Ryzlink rýnský (v Německu až 60 % světové výsadby) a Müller-Thurgau. Německo je čtvrtým největším producentem vína v Evropě a devátým v celosvětovém žebříčku. Produkce německých vín podléhá přísnému německému vinařskému zákonu. Tento zákon dělí vinařské oblasti pro stolní vína, oblasti pro selská vína a oblasti pro značková vína, s ohledem na minimální stupně cukernatosti moštů pro výrobu jednotlivých druhů vín.

Nabízíme tedy výběr německých vín, která zaujmou svou elegancí a jemností, od Ryzlinku po Müller-Thurgau. Německá vína jsou synonymem pro preciznost a eleganci. Každá láhev odráží jedinečnost lokality, kde vinná réva saje živiny z minerálně bohatých půd, které jsou typické pro různé německé vinařské regiony. V naší nabídce nechybí světoznámý Ryzlink, který vyniká svou svěžestí a komplexními ovocnými tóny. Toto víno se skvěle hodí k lehkým salátům, rybám či jako společník k letnímu večeru. Vedle Ryzlinku se můžete těšit i na tělnatější červená vína, jako je Spätburgunder, německý Pinot Noir, který zraje do hloubky s nádechem lesních plodů a koření. Ponořte se do světa německých vín, kde každý doušek vypráví příběh o tradici, inovaci a lásce k vinohradnictví.

Láhvová vína obsahují: OXID SIŘIČITÝ, mohou obsahovat stopy vajec a mléka, další podrobnější informace k jednotlivým produktům Vám rádi sdělíme na vyžádání. Obsah alkoholu je uváděn v objemových procentech.