víno, bílé víno, frizzante, perlivé víno, polosladké frizzante, muškát moravský, vinařství Vajbar Muškát moravský FRIZZANTE, jakostní perlivé víno 2022, polosladké

Barva je bledě zlatá. Vůně je doslova opulentní. Dominují čerstvé hrozny v kombinaci s květy pomerančovníku, zralým angreštem a bílým rybízem. Chuť je bohatá a plná, svěže nasládlá po zralých hroznech a sušených banánech. V dlouhé dochuti pomerančová marmeláda, sušené meruňky a rybízová šťáva.

Doporučujeme k sýrové roládě s čerstvým ovocem.

Podáváme chlazené při teplotě 8°C.

Syceno CO2

Alkohol: 7,5 % obj.

Cukr: 31,8 g/l

Kyseliny: 6 g/l

" Frizzante je vyrobeno revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší "

Ocenění : Velká zlatá medaile JAROVÍN 2023,

                 Zlatá medaile Lednické vinné trhy 2023,

                 Stříbrná medaile KRÁL VÍN 2023