Štěpán Maňák - VINAŘSTVÍ
Rodinné Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic poblíž Kyjova hospodaří na 25 hektarech vinic, na třech vinařských tratích s velmi příznivou polohou. Výroba je zaměřena pouze na přívlastková lahvová vína. Vinařství používá při výrobě nejmodernější technologie a dubové barrikové sudy, v nichž zrají bílá i červená vína a dokonce i vína slámová. Většina vín má řadu ocenění, včetně každoročního zařazení do Národní soutěže Salon vín ve Valticích. K nejvýznamnějším oceněním patří ta nejvyšší, na které se dá ve světě vinařských soutěží dosáhnout. Vinařství je držitelem tří šampionů světových soutěží pod patronací O.I.V. v Paříži. Souběžně s nimi většina vín z vinařství získala další cenná umístění, a to jak v domácích, tak i světových soutěžích. Za zmínku stojí např.: VINALIES INTERNATIONALES Paříž, AWC Vienna, Terravino v Izraeli, Oenoforum, INTERNATIONALE WINE San Francisco, Král vín ČR a na dalších neméně důležitých výstavách.
Vinice Vinařství Štěpán Maňák jsou obdělávány v katastru obce Kostelec, kde na trati Stará hora vlastní přes 4 ha vinic s odrůdami: Rulandské bílé, Muškát moravský a Müller Thurgau. V katastru obce Hýsly obdělává Vinařství Štěpán Maňák 5 ha vinic s odrůdami Merlot, Muškát moravský, Sauvignon, Rulandské modré, Chardonnay, Müller Thurgau a Veltlínské červené rané.
Další vinice Vinařství Štěpán Maňák se nachází v Žádovicích na trati Fěruňk, kde je obděláváno 10 ha a kde je odrůdová skladba rozmanitější. Zde se pěstují odrůdy: Ryzlink rýnský, Tramín červený, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Pálava, Neuburské, Rulandské šedé, Sauvignon, Merlot, Sylvánské zelené, Irsai Oliver, Veltlínské zelené, Hibernal a Kerner.
Degustace v naší vinotéce 20. 10. 2017 - článek
KOMPLETNÍ NABÍDKU VÍN NALEZNETE ZDE:
http://www.vinostyl.cz/kategorie/vina-z-moravy-a-cech/vinarstvi-stepan-manak
víno, červené víno, Alibernet barrique, pozdní sběr 2016, Vinařství Maňák Alibernet BARRIQUE, pozdní sběr 2016, víno červené - suché, č. š. 1628
Luxusní červené víno pocházející z hroznů pěstovaných na viniční trati Slunečná, Mikulovské podoblasti, v obci Novosedly. Víno oceněné mnoha medailemi nejen ze soutěží v ČR. Vhodné jako reprezentativní dárek pro milovníky barikových vín.
víno, bílé víno, polosladké víno, Cabernet blanc, výběr z hroznů, vinařství Maňák, 2022 Cabernet blanc, výběr z hroznů 2022, víno bílé - polosladké
Svěží bílé víno s příjemnou aromatikou. Ve vůni najdeme tóny černého rybízu, sušených kopřiv a hluchavek. V chuti můžeme najít přezrálý angrešt, rybíz a tropické ovoce.
víno, růžové víno, rosé, pozdní sběr, suché víno, víno 2020,Cabernet sauvignon rosé,Maňák Cabernet sauvignon rosé, pozdní sběr 2020, víno růžové - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná
víno, červené víno, suché víno, pozdní sběr, 2022, vinařství Maňák, Cabernet sauvignon, pozdní sběr 2022, víno červené - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná. Víno zrálo v sudu.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2018, vinařství Maňák, barrique Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2018, Barrique, víno červené - suché
Víno má granátovou barvu. Ve vůni najdme směs černého rybízu, cedrového dřeva a díky ležení na sudu také jemný tabák. Chuť je velmi jemná a extraktivní.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, vinařství Maňák, Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2021, víno červené - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly - trať Slunečná. Víno zrálo v sudu.
víno, bílé víno, polosladké víno, terroir Chardonnay, výběr z hroznů 2017, vinařství Maňák Chardonnay TERROIR, výběr z hroznů 2017, víno bílé - polosladké
Víno z oblasti Morava, podoblast slovácká, obec Hýsly, Terroir Hýselská hora.
víno, bílé víno, polosuché víno, Chardonnay, pozdní sběr, 2020, Maňák Chardonnay, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché
Víno krásné nazlátlé barvy, které je příjemně svěží a zároveń plné.
víno, bílé víno, suché víno, Chardonnay, pozdní sběr, 2022, Maňák Chardonnay, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché
Víno krásné nazlátlé barvy, které je příjemně svěží a zároveń plné. Chardonnay 2022 bylo krášleno na kvasnicích.
víno, sada vín, sada Maňák, vinařství Maňák, vína z moravy, tiché víno Dárková sada vín vinařství Maňák
Dárková sada 6-ti lahví vynikajících vín z vinařství Maňák.
víno, bílé víno, Vinařství Maňák, Hibernal, pozdní sběr 2020, polosuché Hibernal, pozdní sběr 2020, víno bílé - polosuché, č. š. 2026
Hibernal je velmi oblíbený díky bohaté ovocitosti a osvěžující pitelnosti. Víno Vás zaujme zářivou barvou a vůní lipových květů s ovocnou dochutí.
víno, bílé víno, Hibernal, Štěpán Maňák,suché, Hibernal 2022 Hibernal, pozdní sběrů 2022, víno bílé - suché
Vynikající víno, odrůdově typické, u kterého identifikujeme tóny lipových květů s ovocnou dochutí. Víno je velmi příjemně aromatické, šťavnaté a svěží.
víno, bílé víno, Hibernal, Štěpán Maňák,polosuché suché, Hibernal 2023 Hibernal, výběr z hroznů 2023, víno bílé - polosuché
Vynikající víno, odrůdově typické, u kterého identifikujeme tóny lipových květů s ovocnou dochutí.
víno, červené víno, Malbec 2017, pozdní sběr Malbec, vinařství Štěpán Maňák Malbec BARRIQUE, pozdní sběr 2018, víno červené - suché, č. š. 1839
Víno z této málo pěstované odrůdy Malbec je NOVINKOU v naší nabídce. Malbec je považován za stěžejní odrůdu při výrobě argentinských vín. Pochází z Francie, dodává vínům nádhernou tmavou až černou barvu, silné hroznové aroma a robustní tříslovinu.
víno, červené víno, barrique, suché víno, Malbec, výběr z hroznů 2021, vinařství Maňák Malbec BARRIQUE, výběr z hroznů 2021, víno červené - suché
Malbec je považován za stěžejní odrůdu při výrobě argentinských vín. Pochází z Francie, dodává vínům nádhernou tmavou až černou barvu, silné hroznové aroma a robustní tříslovinu.
víno, červené víno, Merlot, suché víno, výběr z hroznů 2022, vinařství Maňák Merlot, výběr z hroznů 2022, víno červené - suché
Víno rubínové barvy s vůní ovocného charakteru, nejvíce se přibližující k tónům černého rybízu, s nádechem zahradního ovoce.
víno, bílé víno, suché víno, kabinet,neuburské, 2023, Maňák Neuburské, kabinetní 2023, víno bílé - suché
Neuburské z oblasti Morava podoblast slovácká obec Žádovice trať Fěruňk. Alkohol: 11,5 %
víno, pálava, maňák, polosladké Pálava, výběr z hroznů 2021, víno bílé - polosuché
Tímto vínem oslovíte ctitele plných aromatických vín s výrazným buketním tónem žluté čajové růže, limetky a stopami medu.
víno, bílé víno, polosladké víno, Pálava, výběr z hroznů, vinařství Maňák, 2022 Pálava, výběr z hroznů 2022, víno bílé - polosladké
Pálava je bílá moštová odrůda vzniklá křížením odrůd Tramín červený x Müller Thurgau. Doporučujeme podávat s ušlechtilými sýry s modrou plísní nebo s ovocnými dezerty. Toto víno bylo krášleno na kvasnicích.
víno, bílé víno, polosladké víno, pozdní sběr, 2021, Vinařství Maňák, Rulandské bílé, pozdní sběr 2021, Terroir, víno bílé - polosladké
Toto velmi elegantní Rulandské bílé má žlutouzlatou barvu. Jemná květinová vůně je doplněna o aroma lískových oříšků a chlebové kůrky.
víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, rulandské bílé, 2022, Maňák Rulandské bílé, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché
Květinové aroma tohoto vína je příjemně doplněné lehkými citrusovými tóny. Víno s vyváženou extraktivní chutí a delší dochutí.
víno, růžové víno, rosé, pozdní sběr, polosuché víno, víno 2022, Rulandské modré rosé,Maňák Rulandské modré rosé, pozdní sběr 2022, víno růžové - polosuché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast slovácká, obec Žádovice - trať Fěruňk. Vysrážení vinného kamene není závadou vína.
víno, červené víno, suché víno, barrique červené, výběr z hroznů 2016, vinařství Maňák Rulandské modré, výběr z hroznů 2016, Barrique, víno červené - suché
Víno, které ležením v dubovém sudu dosáhlo optimální zralosti, nese ve velmi jemné a sametové chuti příjemnou tříslovinu.
víno, červené víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, vinařství Maňák, rulandské modré Rulandské modré, výběr z hroznů 2021, víno červené - suché
Rulandské modré cihlové barvy s vůní a chutí červeného ovoce, rybízu a brusinkového kompotu.
víno, červené víno, polosuché červené, Rulandské modré, výběr z hroznů 2022, vinařství Maňák Rulandské modré, výběr z hroznů 2022, víno červené - polosuché
Rulandské modré cihlové barvy s vůní a chutí červeného ovoce, rybízu a brusinkového kompotu.
víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, rulandské šedé, 2022, Maňák Rulandské šedé, pozdní sběr 2022, víno bílé - suché
Rulandské šedé z oblasti Morava podoblast mikulovská obec Novosedly - trať Stará hora
víno, bílé víno, suché víno, terroir víno, ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016, vinařství Maňák, víno na kvasnicích Ryzlink Rýnský, pozdní sběr 2016 - Terroir, víno bílé - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast mikulovská, obec Novosedly Terroir Stará hora.
víno, bílé víno, Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, suché, vinařství Maňák Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2020, víno bílé - suché
Víno, pocházející z vinařské oblasti Morava, podoblast Mikulovská, obec Novosedly, trať Kamenný vrch.
víno, bílé víno, polosuché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, terroir, Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2021, Terroir, víno bílé - polosuché
V řadě Terroir se snoubí projev nejlepších moravských oblastí, viničních tratí a půdy ve vinicích s rukopisem vinaře.
víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr, sauvignon, 2023, Maňák Sauvignon, pozdní sběr 2023, víno bílé - suché
Víno má příjemnou bylinnou vůni s tóny černého rybízu. V chuti osloví originální kořenitost a hroznová svěžest.
víno, bílé víno, suché víno, pozdní sběr,tramín červený, 2023, Maňák Tramín červený, pozdní sběr 2023, víno bílé - suché
Víno pocházející z oblasti Morava Morava podoblast slovácká obec Žádovice - trať Fěruňk
víno, bílé víno, Tramín červený terroir, výběr z hroznů 2019, polosuché, Vinařství Štěpán Maňák Tramín červený, výběr z hroznů 2019, víno bílé - polosuché
V řadě Terroir Vinařství Štěpán Maňák se snoubí projev nejlepších moravských oblastí, viničních tratí a půdy ve vinicích s rukopisem vinaře. Hrozny použité k výrobě vína pocházejí z oblasti: Morava, podoblasti slovácké, obce Žádovice - trati Fěruňk.
víno, bílé víno, suché víno, výběr z hroznů, 2021, Vinařství Maňák, barrique, tramín červený Tramín červený, výběr z hroznů 2021,Barrique, víno bílé - suché
Sušší vína Tramínu se skvěle hodí k uzeným nebo grilovaným rybám s bylinkami či k pečenému masu.
Vinařství
proč nakupovat právě u nás
- Prodej za ceny vinařů
- Doprava zdarma
- Věrnostní slevy
- Pouze kvalitní vína
- Na trhu od roku 2006
- E-shop roku
- Kamenná prodejna
- Garance spokojenosti
- Pravidelné degustace
- Vína s Vaším logem