Vinařství Zaječí

Publikováno: 6.5.2011

Profil Vinařství Zaječí

Vinařství Zaječí s.r.o je dceřiná společnost firmy Soare sekt. Je zaměřeno na moravská vína vysoké kvality. Tomu odpovídá moderní technologické vybavení pro zpracování hroznů, kvašení moštů a následně také školení vína. Hrozny vykupujeme od stálých dodavatelů převážně z velkopavlovické a mikulovské podoblasti. Sklepy se nacházejí přímo na okraji obce Zaječí s výhledem na Pálavské vrchy a okolní vinohrady. Vína z produkce našeho vinařství jsou úspěšná na řadě prestižních soutěží a přehlídek vín: např. Malá encyklopedie vín, TOP 77, Grand Prix Austerlitz, Valtické vinné trhy, Vinum Juvenale, Vinum in Castelo či Muvina Prešov. Tanková kapacita je cca 1,5 mil litrů. Roční produkce řady Vinařství Zaječí činí cca 400 000 láhví.

 

Ocenění roku 2010

  • 4. Celoslovenská výstava vín s mezinárodní účastí

    Zlatá medaile

    4. Celoslovenská výstava vín s mezinárodní účastí

    Svatovavřinecké rose, 2009

Zázemí Zaječí

Moderní technologie na zpracování hroznů a následné školení vín nám umožňuje produkovat kvalitní, svěží vína nezaměnitelné chuti. Celková kapacita sklepních prostor je 1,5 mil. litrů. Pro zrání vína používá velkokapacitní tanky z ušlechtilé oceli a dřevěné sudy i sudy typu barrique. Vinařství Zaječí má vlastní plnící linku, takže má kontrolu nad celým výrobním procesem od příjetí hroznů až po expedici vína v lahvích s etiketou.

 

Fotogalerie zázemí vinařství Zaječí

Čelní pohled na vinařství (administrativní budova) Recepce Zasedací místnost Degustační místnost s přirozeným světlem (strešní okno) Tanky z ušlechtilé oceli pro školení vín Lisovací stroj Šnek na prvotní úpravu hroznů Vinárna

 

 Vinarána Zaječí

V areálu má vinařství firemní vinárnu pro cca 30 osob včetně sklepů. V těchto sklepích si můžete pronajmout vinné kóje pro sebe či pro svojí firmu. Máte tak možnost celoročního uchování vín v lokalitě, kde byly hrozny sbírány a kde se i víno následně vytvářelo. Ke klíčům od své vinné kóje dostanete i klíče od celé vinárny. Až pojedete kolem s přáteli či obchodními partnery, můžete se 24 hod denně zastavit na vinárně a dopřát si vinařský zážitek se vším všudy. Vínostyl.cz vřele doporučuje.

Vinařství Zaječí produkuje mnoho krásných vín, přijďte k nám ochutnat vína těch nejlepších ročníků.

Sdílet na Facebooku


Zpět

Moravská a česká růžová vína jsou stále populárnější

Spotřeba růžových vín jde pak s rostoucí produkcí ruku v ruce. V roce 2011 (týká se hlavně vín ročníku 2010) vzrostla spotřeba meziročně téměř o čtvrtinu. V letošním roce lze očekávat další pokračování tohoto trendu.V...
Zobrazit celý článek

Zákon o vinohradnictví a vinařství - komentář

Výklad je rozdělen do čtyř základních bloků. První část je věnována předmětu právní úpravy, vymezení vztahu k zákonu č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících z...
Zobrazit celý článek

Vinařství

VacuVin - Nizozemská firma International Innovation Compane se značkou Vacu Vin přináší do našeho sortimentu brilantní a jednoduché nápady.Sedlák - VINAŘSTVÍ - Vinařství Sedlák hospodaří na vlastních vinicích ve Velkých Bílovicích už čtvrtou generaci. Předkům tohoto rodu pomáhali při jejich práci vždy koně, a proto se kůň stal také jejich symbolem... Caves de Rocbére - Caves de Rocbére najdeme v jižní Francii. Jedná se o vinařské sdružení, které je tvořeno třemi družstvy a vzniklo v roce 1972. Družstva společně sjednotila nabídky svých vín, aby pod společným vedením a managementem uváděla na trh produkci láhvových vín tYerevan Ararat BRANDY - V roce 2002 se továrna Yerevan Ararat brandy-wine-vodka factory stala součásti Multi Group Concern, který investoval přes 50 miliónů USD do modernizace výroby, technologií a lahvování.Weingut Knodt – Trossen - Skvělé moselské vinařství, které má své vinice na strmých jižních svazích, kde se v podložích nachází břidlice, krásně se vtiskávající do chutě vína. Tyčinky s. r. o. - V roce 2013 Tyčinky s.r.o. vytvořily nový originální produkt. Po mnoha zkouškách a hodnocených anketách samotnými odběrateli se několik měsíců dolaďovala ta nejlepší chuť. V internetové anketě opět samotní zákazníci vybrali název tyčinek BERTYČKY.SRL Hotambul - Belgičan Tom de Bruyn kdysi pracoval jako manažer hotelu svého otce. Jeho láska k vínu a belgické čokoládě ho neustále nutila přemýšlet, jak tyto dva neslučitelné produkty spojit a tím přinést lidem potěšení z toho nejlepšího z Francie a Belgie zároveň. Další vinařství

proč nakupovat právě u nás



Kategorie

Pondělí 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Úterý 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Středa 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Čtvrtek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Pátek 8:30 - 12:0012:30 - 17:30
Sobota 8:30 - 12:00

Při objednávce nad 2 500Kč Doprava zdarma

Staňte se registrovaným členem vinostyl.cz
a získejte slevy na dopravu a balné