víno, bílé víno, suché víno, rulandské modré, claret, vinařství Tetur, 2023 Rulandské modré claret, pozdní sběr 2023, víno bílé - suché

Hrozny určené pro výrobu červeného vína se opatrně lisují, aby nedošlo k uvolňování barviva ze slupky. Teče nám tedy krásný bílý mošt. Dále už se postupuje jako při výrobě bílých vín. Chuť je středně plná, nasládle zakulacená, harmonická, převažuje medová ovocnost doplněná kompotovými tóny banánu a hrušky, v konci jemně kořenitá a mírně chlebnatá uzavřená elegantní kyselinkou, dochuť dlouhá nasládlá kompotová. Vůně je jemná, příjemně nasládlá, s dominancí medově ovocných tónů banánu a zralé kompotované hrušky.

Alkohol:      % obj.

Cukr: 2,2 g/l

Kyseliny: 4,9 g/l