Víno z Kobylí

Vinařství patria Kobylí

Kobylí patří do velkopavlovické vinařské podoblasti. Velkopavlovická vinařská podoblast je počtem pěstitelů největší vinařskou oblastí v České republice. Kobylí je v současnosti po Velkých Bílovicích a Velkých Pavlovicích a Čejkovicích čtvrtá největší vinařská obec velkopavlovické vinařské podoblasti s 296 ha registrovaných vinic a čtyřmi sty vinaři. Svahy kolem bývalého kobylského jezera svědčí mnohým odrůdám pro výrobu bílých vín, hlavně Veltlínskému zelenému, Tramínu, Neuburskému a Mülleru Thurgau. Poskytují také výjimečné podmínky pro pěstování modrých odrůd jako je Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a André. Největším pěstitelem a zpracovatelem révy vinné v obci je obchodní společnost PATRIA Kobylí, a.s., která hospodaří na 152 ha registrovaných vinic k 31.12.2005. Ročně zpracovává 1.700 tun hroznů převážně z vlastní produkce a z části vykoupených od drobných pěstitelů, ze kterých vyrábí jakostní révová vína, révová vína s přívlastkem, archivní a ročníková vína, nově PATRIA sekt a barriqueová vína. Akciová společnost PATRIA Kobylí ve svých vinicích prosazuje program "Integrované produkce hroznů a vína". Jedná se o přísně ekologicky orientovaný vinohradnický systém zaměřený na produkci hroznů a vín špičkové kvality, který je šetrný vůči životnímu prostředí. Základní snahou je minimalizace použití průmyslových hnojiv a pesticidů. Integrovaná produkce má za úkol spojit dlouholeté vinařské tradice a moderní technologie v duchu trvale udržitelného rozvoje.

Hrozny vinné révy se v akciové společnosti PATRIA Kobylí zpracovávají tradičním způsobem s využitím moderních technologií. Roční produkce 1,2 milionu lahví řadí akciovou společnost PATRIA mezi významné tuzemské výrobce vína. O stoupající oblibě kobylského vína svědčí neustále rostoucí poptávka a velmi dobré jméno "Vína z Kobylí" mezi zákazníky. Široký sortiment kobylských vín nachází uplatnění především v gastronomii a specializovaných obchodech s vínem. 31. května 2000 byla pro vína pocházející z akciové společnosti PATRIA Kobylí zaregistrována ochranná známka Víno z Kobylí.

 Vínům z akciové společnosti PATRIA Kobylí se dostalo uznání také na mnohých výstavách. Za všechny vzpomeňme z poslední doby zlatou medaili za révové víno s přívlastkem pozdní sběr odrůdy André ročník 1999, zlatou medaili za Frankovku s přívlastkem pozdní sběr ročník 1997 z Valtických vinných trhů nebo zlatý diplom za révové víno s přívlastkem pozdní sběr odrůdy Pálava ročník 1998, který byl udělen u příležitosti IX. mezinárodního vinařského veletrhu Vinex 2000 v Brně nebo třetí místo za Moravský muškát pozdní sběr 1997 Grand Prix Vinex 2001. S vínem z akciové společnosti PATRIA Kobylí se můžete setkat i v Národním salónu vín ve Valticích. Do salónu byla pro rok 2002 vybrána tato vína - Frankovka 1997 - odrůdové víno jakostní, Pálava 1997 - víno s přívlastkem pozdní sběr, Muškát moravský 1997 - víno s přívlastkem pozdní sběr a další.

V současné době jsou v prodeji tato oceněná vína:

Veltlínské zelené - slámové 2003 - VVT Diplom, Vinařské Litoměřice 2005 Zlatá medaile, Forum Moravium 2005 Stříbrná medaile, TOP 77 +++ velmi dobré víno
Veltlínské zelené - ledové 2004 - Víno a lidé Vítěz kategorie,
Muškát moravský - jakostní 2004 - VINUM JUVENALE Vítěz odrůdy, Pardubický festival vína Bronzová medaile
Svatovavřinecké - jakostní 2004 - VINUM JUVENALE Zlatá medaile, TOP 77 +++ velmi dobré víno
Frankovka – pozdní sběr 2003 - Národní salon vín 2005/2006
Pálava pozdní sběr 1997 - VVT 2004 Bronzová medaile
André 1994 - VVT 2003 Diplom
Tramín červený 1997 - Forum Moravium 2005 Zlatá medaile
André – pozdní sběr 2003 - Forum Moravium Bronzová medaile
Muškát moravský pozdní sběr 1997 - Forum Moravium Bronzová medaile

Další odkazy:

Oficiální webové stránky - Víno z Kobylí

Historie - Vína z Kobylí

Oficiální stránky výrobce - PATRIA Kobylí, a.s.

Informace a zdroj informací na této stránce jsou použity z oficiální webové prezentace Víno z Kobylí.