Kam v létě za vínem

Milujete víno, slunce a nemáte ještě program na následující letní dny? Ať už sami sebe řadíte mezi milovníky a znalce vína, nebo se považujete za nadšené začátečníky, určitě by stálo zato poznat Jižní Moravu. Osobitost Jižní Moravy spočívá v jedinečné pestrosti vín, která je dána rozmanitostí vinorodé krajiny. Tato nebývalá pestrost se odráží ve variacích chutí a vůní moravských vín, která se od jiných odlišují bohatým spektrem extraktivních látek a harmonickým spojením plné chuti se svěžími kyselinami, které je typické pro moravská bílá vína. Ta červená jsou díky modernímu technologickému zpracování plná a výrazná, v chuti i vůni provázená ovocitými, hebce sametovými tóny.

Ať už se vypravíte do jaké koli podoblasti  Znojemské, Mikulovské, Velkopavlovické či Slovácké, vždy najdete  pestrou paletu vín a každé bude představovat svou jedinečnost a kouzlo dané podoblasti. Můžete tak navštívit různá vinařství, kde vás srdečně přivítají a pohostí lahodným vínem ze svých sklípků. Najdete více než pět set míst, kde můžete na jihu Moravy ochutnat místní vína, posedět ve vinném sklepě a podebatovat o víně, než jej koupíte, přímo s vinaři.

Hledáte-li možnosti sportovního vyžití a další turistické zajímavosti na Moravě, jako jsou historické a kulturní památky, muzea, nádherné cyklostezky, nebo přírodní zajímavosti i tady je co najít. Vinařská krajina nabízí spoustu zajímavostí a romantických míst, vinařských expozic, která můžete na Moravě navštívit.

Moravu protkává více než tisíc dvě stě kilometrů značených tras známých jako Moravské vinařské stezky. Jakmile narazíte na symbol vinařských stezek, siluetu sklepa, jste na správné cestě. Stezky se klikatí vinařskou krajinou, zahýbají k vyhlídkám, procházejí sklepními uličkami a propojují významné vinařské obce. Moravský venkov při svém putování tak poznáte jako kraj malebné přírody, jedinečných historických památek a skvělého vína. Trasy většinou vedou po klidných silnicích, místy po polních či lesních cestách, a můžete se na ně vydat jak na horských, tak na běžných silničních kolech.

Kombinace jídla a vína je velmi širokou oblastí a je to velký prostor pro zkoušení, diskuse a různé přístupy. Kombinujte tak, jak vám velí vaše chuťové buňky.